做你最喜爱的美食!
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    “这个配方不错,成功率很高,做了两次,成品都很棒,以后做戚风就它了。6寸用了3个鸡蛋,成品个子高高的,很满意,而且内部组织也不错,比较均匀,亲们要是喜欢就收藏吧!低筋粉用的是【焙食尚戚风蛋糕预拌粉】。
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    “平时总是嫌做煲仔饭麻烦,因为一直要在炉边守着生怕糊锅了!昨天用铁釜的煲仔饭功能做的腊肠煲仔饭,真心方便!味道也好,还有锅巴哦!”大米2.
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    “话说今天跟老公结婚10周年,来一款快手小吃,甜蜜香软就像我俩甜甜蜜蜜甜入心扉。”香蕉3条燕麦适量鸡蛋1个淀粉适量盐适量蜂蜜适量甜味口味炸工艺廿分钟耗时简单难度1材料详细…2把香蕉去皮,去头尾,切段,鸡蛋加少许的盐打散。3先把香蕉裹上一层淀粉。4然后浸泡蛋液。5再裹上一层燕麦。6炸锅表面涂抹一层薄油防粘。7放入炸锅180度10分钟即可。8成品欣赏…吃时沾点蜂蜜。9成品欣赏…小窍门如果没有空气炸锅,那就直接下油锅炸。
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    “买了现成的天妇罗炸粉,炸了越南草虾和秋葵。配上专门的天妇罗酱油,真的好吃!”草虾8个秋奎5根色拉油适量天妇罗炸粉100克料酒1勺白胡椒粉少许鸡粉少许盐少许咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时简单难度1草虾解冻2去头去壳留尾巴,再取出泥肠3再横着切几刀,但是不要切断,这步主要防止炸的时候卷起来4加点盐、料酒、白胡椒粉、鸡粉腌制一会5取一盆放入天妇罗炸粉,按照粉与水的比例1:1.
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    “上次做春卷剩下的春卷皮,今天做了韭菜盒子,简单快捷,鲜香美味。韭菜盒子、1个煮玉米、1碗杂粮粥、半杯牛奶营养早餐轻松做。
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    “专门为我家宝贝制作的炫彩小包子,红黄绿三种鲜艳的颜色,是她最喜欢的!这款小餐包无油少盐,营养丰富,清淡可口,特别适合小朋友吃!”西红柿2个黄瓜3小根鸡蛋2个食盐适量香油适量白糖适量清水适量清淡口味蒸工艺一小时耗时普通难度1准备好原材料:面粉,西红柿,黄瓜,鸡蛋。2将面粉用温水和成稍软一点的面团,盖上盖子,放到一边醒面。3将黄瓜用插板插成细丝,放入少量食盐和香油拌匀。
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    大米饭200克黄瓜半根萝卜条20克寿司醋适量红火龙果15克海苔片一张咸甜口味技巧工艺廿分钟耗时简单难度1制作寿司醋:以(盐:糖:醋)的比例是(1:5:10)混合,隔水稍微加热,使糖充分融化。2蒸好的米饭稍微晾凉后,加入少量寿司醋,用筷子划散开,(寿司醋的用量根据个人口味适量添加)3加入几块红心火龙果。(不可多加,避免米饭过湿,先少加几块,看颜色满意即可)4红火龙果肉用小勺子压碎,搅拌均匀。
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    “好久没有吃甜食来,买了一块南瓜,配上泡发好的白芸豆煮来吃吃吧。。。”南瓜485克白芸豆95克白糖6勺甜味口味煮工艺数小时耗时简单难度1食材:南瓜、白芸豆(已泡发淘洗)、白糖2将南瓜去籽清洗一下。3放在案板上切成块,待用。4将淘洗好的白芸豆下入高压锅中,加入一些清水。5接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。6焖至没气后开盖。7然后,合入切好的南瓜煮开煮上6——7分钟。8最后,加6勺白糖。9调味搅匀,即成。
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    萝卜200克圆蛤315克香葱适量料酒适量盐适量味精适量清淡口味煮工艺廿分钟耗时简单难度1食材:萝卜(已清洗切丝)、圆蛤(已清洗)、香葱2烧锅倒油烧热,下入切好萝卜翻炒翻炒。3随后,加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。4接着,合入已清洗好的圆蛤,加适量的料酒。5翻动一下煮开煮至圆蛤开口。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀。9最后,搁入香葱,即成。
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    “我也是看到别人做的这道菜,感觉很有创意,完全可以以假乱真的“排骨”。自己尝试做,口感酸酸甜甜,不腻,老少皆宜,很好吃!”猪里脊肉150克土豆2个蒜4瓣淀粉适量番茄酱4汤匙酱油1汤匙白糖1汤匙食盐适量水适量食用油适量酸甜口味炸工艺半小时耗时普通难度1准备食材:猪肉,土豆(要中等大小的)2把猪肉切成1毫米厚,宽4厘米左右的薄片。(鲜肉是不好切的,我一般都是提前把肉放冰箱冷冻一下)3把土豆切成5厘米长左右的条状。

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